工作内容:
1菜谱制定,根据每个店的特殊性,制定相应的菜单
2团队建设,教育、培训等
3菜品研发,定期针对门店特殊性制作新的菜品,并反馈效果
4食材下单、验收,根据分店每日需求量,合理报单,并做好食材验收环节!
5厨房人员工作安排及调动!
6成本控制管理
待遇:年薪8-15万 中专学历+500 大专学历+1000