物品管理,实际上是一种正确处理人与物、物与物之间关系的管理。美发厅是人与物相结合而创造社会财富的场所,因而物品管理是美容美发厅全部管理中重要的部分。物品管理包括以下内容:
物品的选择和使用
物品选择的目的,是要得到技术先进、经济合理、使用方便的物品;为了实现这一目的,选择(采购)物品时应考虑如下因素:
(一)使用性。指设备或用具的使用(操作)效率,即单位时间完成的工作量。如烫发设备多长时间可以完成一次烫发。
(二)可靠性。这是指物品保持性能(如度、效率等)的程度,或者说物品正常使用的期限,也就是俗话所说的牢靠不牢靠。
(三)维修性。指设备、用具便于检查、维修的程度。
(四)节能性。指耗能设备和用品的节约能源的性能,如节水、节电、节气、节热等性能。
(五)性。指设备或用具的性能,即操作和使用的程度。它包括不产生噪声、不污染环境等的要求。
(六)配套性与适应性。配套性是指设备的零部件、结构件要配套,并在市场上易于买到;适应性是指物品对不同的使用条件(环境)和对象的适应程度。
美容美发厅选择(购买)物品时,应综合考虑上述一系列因素,同时考虑物品的外观形状,进行经济评估,选择经济上合理的物品。