北京晋面天下餐饮有限公司

北京晋面天下餐饮有限公司 /经过多年的实践、探索与研究其正真做到了汤鲜、肉香、面筋、色香昧美的特点，现有9大品种，供不同消费者使用。公司主要是由专业从事刀削面制作的多名厨师组建而成。公司本着宁愿一人吃万次,不愿万人吃一次！的经营理念，以传授大同刀削面卤汤【臊子】技术为主，手工削面为辅，专门为准备开店的老板服务。加盟晋面天下有什么优势呢？一、酱香牛肉面卤酱香牛肉面卤是选用牛肉身上上好的踺子肉，加各种调味品、各种经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。味美汤鲜，营养滋补，口唇留香。 做酱香牛肉面卤必须要选上好的牛腱子肉，经过长时间的泡制去腥，加各种像米酒、蚝油等调味品的炒制，再加入经过长时间熬制的牛大骨汤，再添加10多种秘制的、一定比例的配方精制而成。骨汤是牛肉面 离入味的汤料，不仅鲜美，而且不膻不腥，味厚色醇，香味鲜美，滋阴潜阳，补阴虚，清血热。养血，去风通络入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功。二、刀削面 山西刀削面全国闻名，但山西的刀削面吃、正宗的还是大同刀削面。刀削面好吃不好吃关键在刀削面卤，而大同刀削面的卤汤品种多样、好吃不腻、味道浓郁。据不完全统计：大同的刀削面大大小小有2000多家。大至几百平米，装修像肯德基式，经营像快餐模式的精品刀削面店；小至一口大锅,三五张方桌,十几个条凳,打地摊式的大排档刀削面。晋面天下加盟需要什么条件？1、加盟者须是自愿加盟本店，必须使用本店商标从事餐饮活动。2、加盟者有一定的经济实力能够保证开店的初期投资。3、加盟者的门头装修必须与总店保持一致，并能接受配合总店的监督和指导及管理工作。4、加盟者勤奋务实，有敬业精神，诚信经营。5、加盟者必须使用本店配置的调料，从而保证口味上与总店一致。6、加盟者要有相关标准的店面才可申请加盟，店面要求35平米以上。 加盟进面天下有何流程？见面详谈在哪个城市在什么地理位置开店，关于选址需要什么帮助，可以帮您分析。品尝我们亲手做的味道，也可以去就近学员店里品尝，觉得味道满意，在当地有优 势。就可以确定学习意向。回当地选址，选好地址之后给我们来电。确定大约装修时间。我们上门指导技术，可以帮助选择厨具，指导调料，肉类的选购，手把手传 授刀削面做卤技术。共同试营业，期间关于面的一切流程，我们都会详细的传授。什么时候自己能够独立完成所有流程操作，则算学习结束。加盟晋朝天下能得到什么样的支持？营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、店堂方案。培训支持：招募员工、管理培训、工时控制、培训评估 （总部提供培训支持，不限期限，学会为止）。企划支持：营销策划、开业策划、广告宣传。营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、营业业绩评估、营运问题诊断、成本控制（开业总部派人进行开业运营支持）。物配支持：浓缩底料配送、服装配送、原料采购、物品配送（开业赠送价值300元的配料）。