恶性肿瘤患者在饮食上要注意饮食均衡，调整饮食习惯，摄取多元营养要素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入要合理配比；荤素搭配，多素少荤，勿过量摄食脂肪和高蛋白食品；不要吃腌制食品、煎炸烧烤食品，控制盐的摄入，戒烟戒酒，避免一些致癌物质和促癌物质从口而入；在烹调上，患者应以清蒸、炖煮为主。
此外，饮食要定时定量，饥饱适度，细嚼慢咽，多吃新鲜蔬菜水果，不能过分挑食偏食。给自己定一个7天或10天为周期的食谱，从食物中均衡地摄取营养，才能有效预防恶性肿瘤的复发和转移。
发病机制
机体受到多种因素的共同作用，发生基因异常改变，包括原癌基因、抑癌基因失活、多种基因异常的累积等，终形成癌症。
原癌基因
原癌基因在环境或遗传因素作用下，改变自身结构，转变为癌基因，使正常细胞转化为肿瘤细胞。
抑癌基因失活
正常情况下，抑癌基因有抑制肿瘤发生的功能。若该基因失活，对肿瘤的抑制作用下降或丧失，细胞发生恶性转化，形成肿瘤。
多种基因异常的累积
单个基因异常不能使细胞完全向恶性转化，多种原癌基因、抑癌基因失活作用累积，终导致恶性肿瘤的发生。
局部症状
肿块：常为位置表浅肿瘤的首发症状，位置较深者不易发现，生长快，易转移，可在短时间内出现一处或多处较大肿块。
疼痛：肿瘤因生长、转移等破坏、侵犯局部组织或神经，出现各种不同性质、程度的疼痛感，夜间痛较为明显。
全身症状
发热：以低热多见，通常不需处理。典型淋巴瘤患者可有发热、盗汗、体重减轻症状。
乏力：肿瘤细胞分泌异常细胞因子，患者可有乏力，多不特异。
贫血：肿瘤对机体的消耗、瘤体破裂出血等原因，造成患者贫血。
消瘦：因肿瘤消耗患者体质、营养摄入不足、并发感染等情况，患者体重不断下降，晚期会极度消瘦。