发牌手法要熟，发牌技巧要熟练，手法要灵活，大家都知道变牌需要很快的速度，发牌同样也需要，“疾”和“快”是发牌变牌的基础，俗话说，熟能生巧，只有作到“熟”，才能轻松做到运用自如，出神入化。

挪移还原手法

这种手法又名Pass ，手法主要作用于防切牌处理，一般不论玩什么方式的扑克娱乐，通常都有在洗好牌后由别人切牌的规矩，但是玩家常常怕做的桥别人切不到位，而做好的牌就发不到，于是玩家就利用纯熟的还原PASS手法，将切过的牌再次还原，而实现切牌了也等于没切一样的效果，后做好的大牌依然存在。此手法分单手桌面还原和双手合握还原。

单手还原即别人切牌后，会这招者只需快速单手拿起桌上扑克发牌就成了，双手合握就是在他人切牌后，玩家把切开的两叠牌放在一起时双手合握交接的瞬间，实际已做了一个障眼的回牌动作。同样牌已经上下还原了，等于前面没切牌。此手法不宜常用。

掌中藏牌

有的玩家练习出把一张牌随时偷藏在手掌中还自由活动的技术，简称打‘掌牌‘，有时不使用此牌时，也会把掌中牌放到别处隐藏…伺机换牌。手掌上的牌可以根据发给自己的三张牌互相配合换出，把牌变大，也能很快的把牌回到牌叠里，经过练习的手法熟练而巧妙，外行也很难觉察，不能觉察也就只能吃亏了。

偷牌

看中了那张牌，当着全场所有人的面把那张牌偷走，就是用手掌偷或者用手指头弹.弹的角度多种多样，可以弹到袖子里，也可以弹到他已经发好的牌中间。