消防自动喷水灭火系统的日常维护方法
自动喷水灭火系统主要从水量、水压两个主要方面来检测系统的情况。
1、消防水池的检查
消防水池不能与其他设施混用，并在有条件的情况下及时进行补水，为防止某些地区因为温度过低而引起的自动灭火系统冷冻的情况，防冻体系必须完善;每月定期检查消防水池的水位和气体压力，供水能力必须充足，符合设计要求，如果检查结果水池有破损和掉漆现象，必须立即修补破损和重新涂上油漆;
定期检查试水阀开启状态和是否符合标准;各种水泵控制仪器和接合器必须标明其出产区域和日期，并且有正规的标志牌，要对消防水泵定期进行试水实验，保证能够有足够的排水能力;各种压力泵的控制阀门要保证时常开启，以便能够正常运行;水流指示器必须带有正规的商家标志，并且保证控制阀有良好的信号，能够正确显示当时水位。
同时消防水池中的水位指数必须正常;控制供水阀门必须时刻处于开启状态;水泵接合器部位及其附件的接口处必须完好，无渗漏，设备齐全;喷头处的障碍物要及时清理;定期清洗管网,确保无污垢;定期查看报警阀是否开启,每季度对报警阀进行定期的实践检测;每月定期对喷头进行外观检查，发现有渗漏现象及喷头处有污垢时要及时处理，各种喷头要有一定的备用品，预防紧急情况，定期检查系统的显示功能，保证紧急情况发生时有清晰的信号传送到消防控制室，并且定期检查系统的转换开关。
2、定期使用设备进行检查
定期使用检测仪器对显示器以及探测器其他设备进行分批检测;
对压力开关和水流指示器等具有报警功能和显示信号的设备进行严格检测，确保紧急情况发生时能够进行正常的报警，并作出紧急预案。
备用电源要进行定期的充放电试验，并且也要对其他电源进行切换试验。
餐厅、厨房的防火要求有哪些
（1）餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具。应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。
（2）餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道；通道及出入口必须保持畅通，不得堵塞，举行宴会和酒会时，人员不应超出原设计的容量。
（3）如餐厅内需要点蜡烛增加气氛时，必须把蜡烛固定在不燃烧材料制作的基座内，并不得靠近可燃物。供应火锅的风味餐厅，必须加强对火炉的管理。液化石油气炉，禁止使用；酒精炉和木炭炉，慎用；使用固体酒精燃料，比较。餐厅服务员在收台时，不应将烟灰、火柴梗卷人台布内。
（4）厨房内易燃气体管道、法兰接头、仪表、阀门必须定期检查，防止泄漏；发现易燃气体泄漏时，首先要关闭阀门，及时通风，并严禁明火和启动电源开关。
（5）楼层厨房不应使用瓶装液化石油气。煤气、天燃气管道应从室外单独引人，不得穿过客房或其他公共区域。
（6）厨房内使用的绞肉机、切菜机等电气机械设备不得过载运行，并防止电气设备和线路受潮。
（7）油炸食品时。锅内的油不要超过2/3，以防食油溢出，遇明火燃烧。
（8）工作结束后，操作人员应及时关闭厨房的所有阀门，切断气源、火源和电源后方能离开。
（9）厨房内抽烟罩每日擦洗一次，烟道每半年清洗一次。
（10）厨房内除配置常用的灭火器材外，应配置石棉毯，以便扑灭油锅起火。
防烟排烟
烟气是导致建筑火灾人员伤亡的主要原因，如何有效地控制火灾时烟气的流动，对保证人员疏散以及灭火救援行动的展开起着重要作用。火灾时，如能合理地排烟排热，对防止建筑物火灾的轰燃、保护建筑也是十分有效的一种技术措施。
烟气控制的方法包括合理划分防烟分区和选择合适的防烟、排烟方式。
划分防烟分区是为了在火灾初期阶段将烟气控制在一定范围内，以便有组织地将烟气排出室外，使人员疏散、避难空间的烟气层高度和烟气浓度处在允许值之内。
防排烟系统可分为排烟系统和防烟系统。
排烟系统是指采用机械排烟方式或自然通风方式，将烟气排至建筑外，控制建筑内的有烟区域保持一定能见度的系统。
防烟系统是指采用机械加压送风方式或自然通风方式，防止烟气进入疏散通道、防烟楼梯间及其前室或消防电梯前室的系统。
防烟、排烟是烟气控制的两个方面，是一个有机的整体，在建筑防火设计中，应合理设计防烟、排烟系统。
消防改造也被称为二次消防，简单的来讲就是对建筑主体进行全部或局部的二次消防装修。那什么情况下需要进行消防改造呢？
一般有以下两种情况，一是建筑主体原有消防设施缺失或老化，消防检查不及格，应急管理部门发出通知责令做消防改造，例如现在很多老旧小区做消防改造；其次是建筑主体装修，改变了原有的设计结构，需要做消防改造，例如写字楼重新装修布局，商场的铺面从服装店改成了火锅店，这些都是需要做消防改造的。