结构特点：整机采用不锈钢材料制作，坚固，易于清洗。可设定真空度，真空效果好，可使物料在真空状态小搅拌。采用平行双轴螺旋结构，装有斜板桨叶机螺旋推进搅拌圈，搅拌均匀。采用可编程控制器和触摸屏控制，设定搅拌总时间，间歇时间及搅拌程序。

具有反转功能，具有自动出料功能。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。采用倾斜式出料，品质可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到效果，适合各种工艺要求。

拌馅机又称搅拌机，用途广泛，自动化操作，产量大，方便又快速，易操作，是您工作好帮手。