不锈钢蔬菜漂烫机 芦笋竹笋漂烫机蔬菜清洗漂烫流水线
漂烫机特点:
1、采用高温,短时等特点。
2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80,一般可控制在85达93,从而提高原料出品率及产品质量。
蒸煮漂烫机设备整机采用不锈钢制作,蒸煮温度速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养,水温由温控仪自动控制,速度变频可调。
设备适应范围:主要适应于脱水蔬菜,海带丝,鱿鱼,根茎类等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉,禽类,鱼类的连续蒸煮,可以配套流水作业如上色机和表面风干等设备。