封闭式海鲜池:
是比较常见的海鲜鱼池,比较好管理,配上灯光,具有一定的观赏
价值,场地要求不高,但款式的随意性不多,主要靠外装饰来调整。外装饰要高
档且与大厅的装饰协调,
应保持鱼池水体洁净,
卫生整洁,
此类鱼池适宜于宾馆、
酒楼。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
移动海鲜池是目前超市、商场、酒店等不可缺少的一种产品,下面我们就来了解一下他的几种常见过滤方式,让移动海鲜池能够更好的发挥。
首先是化学过滤:通过化学的方式来消除海鲜池内的废物和有害物质,反应后产生的******沉淀经物理过滤排除缸外,或转化成一些******或毒性相对较低的元素;
其次是物理过滤,以滤棉的絮凝作用,吸附悬浮或沉积在缸中的肉眼可见的颗粒物和部分活的微生物,这些东西不仅能引起水的浑浊,影响观赏,还能消耗水中的氧气,粘附在鱼的身上,对鱼的鳃部也有一定的破坏作用。
超市海鲜池的管理注意事项:
1、清洁卫生,检查海鲜池外部清洁,有无污水迹、灰尘、及其他影响美观的物质,检查水质是否受污染有无浮游油渣、透明度高不高,海水淡度是否合理;
2、检查超市海鲜池设备是否运行正常、是否定期保养及除尘、制冷效果是否达到要求,循环水是否运行正常,过滤装置是否定期清洗,给排水速度是否正常;
3、检查海水盐度是否符合当时的气候和环境。由于各种海鲜的海水盐度要求不同,及温度变化对盐度的要求的不同,制度相应的盐度管理标准;
超市海鲜池
4、温度控制,由于外部气候和温度的变化,对海鲜池的温度要求不同,制度相应的温度季节标准;
5、超市海鲜池的水位也是管理海鲜池必须掌握的,针对不同的海鲜品种作出不同的海鲜养殖水位要求标准也是必要的。
了解一下饭店海鲜池的卫生方面的知识:
1、所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等,随时对不合格处及时进行清理;
2、在规定的卫生处理日内,要按要求完成卫生处理工作;
3、所有物品不可随意的放置于地面,保证海鲜池畅通;
4、纸篓、用具不可随意放置,要放在指定的地方;
5、处理卫生要用规定的工具;
饭店海鲜池
6、各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘污垢、无水渍;
7、墙面不能有污迹、苍蝇屎,保持干净、明亮;
8、用具不能更有污垢,随时刷洗擦干待用;
9、海鲜池办公桌上的物品摆放整齐、干净;
10、下水道盖要保证无污垢,每日对水沟进行清洗,沟壁干净无污垢。清除杂物,以保证流水清澈,水流畅通。