一张奶茶菜单摆在面前,总能让选择困难症的人呆滞几分钟,直到选完可能都不知道自己点了什么。为了方便大家选到心仪的奶茶,小编有两个妙招,让你不仅能享受奶茶带来的美味,还可以领略它的高颜值。第1招、根据颜色随心选。
色彩语言是被广泛运用的一种视觉语言,,而奶茶的颜色往往和它使用的水果相符,根据水果什么颜色奶茶就什么颜色的理论,就可以很方便的挑选。今天喜欢黄色,来一杯杨枝甘露,金黄色令你神采飞扬。今天想要红色,就点莓莓雪姬,特别的清纯可爱。让奶茶和自己的着装搭配,或者和心情搭配,随心选够滋味。
第1招、根据杯子的样式选。
既然说到颜值,饮品杯可以说是一个亮点,如今的饮品杯花样百出,有瘦高的、有矮胖的、有透明的、还有纸质的,选对饮品杯对喝奶茶时的心情有着很大的影响。如果你对奶茶的颜值抱有幻想,那么可以选择点一杯热饮,热饮一般多为纸杯装,如此就能在脑海中遐想它的美。
喝奶茶不止喝个口感,颜值也很重要,为了不影响自己的好心情,在点单时记得和店员确认颜色和杯型。奶茶选得好,快乐随时到!
大学生是奶茶消费的核心群体,他们对奶茶有一种特殊的情感,以至于每当奶茶有新品,都能掀起一股热潮。来分析一下当今大学生都喜欢喝什么味道的奶茶。1、大学生每周喝奶茶的杯数
从数据调查发现,大多数的大学生都有喝奶茶的习惯,只不过频率有所差别,有些人平均一周要喝三到四杯奶茶,而有的可能就偶尔喝一次。总的来看,当今大学生对于奶茶还是有很大的需求,至少现阶段奶茶仍然是有市场的。
2、一般购买奶茶的原因
数据显示,大学生购买奶茶的原因并不固定。有的学生是因为口渴而去买奶茶,虽然这个原因来自于主观能动性,但并非是主要促成学生购买奶茶的原因。相对来说,导致他们去买奶茶更主要的因为朋友想买,顺便自己也就买了一杯。从这点上来看,买奶茶的行为会受身边人的影响,以至于本来并没有需求购买,但因为朋友买了奶茶,自己也就有想法一起买一杯。
3、看重奶茶的哪个品质
大多数学生在回购奶茶时,都是看重其口感好,如果颜值很高或者价格较便宜,也会影响他们再次消费。因此奶茶店在售卖奶茶的时候,更应该注重奶茶口味的配置以及新品的研发,同时在确保质量的前提下,加强奶茶的美感和进行一些促销活动。4、奶茶价格的接受范围
大学生由于没有过多的经济来源,他们对于奶茶的价格还是有一定敏感度,价格过高的奶茶他们不一定能够接受。因此奶茶店应该合理制定价格,大致控制在10-20元之内,这样更容易让所有学生接受。
5、喝奶茶时喜欢加的配料
其中喜欢珍珠的学会会更多,但其他的配料也很受学生的欢迎,尤其是椰果和红豆。这表明奶茶店应该尽量丰富奶茶配料的种类,给学生群体更多的选择,以便适应不同学生的需求。
在国内的奶茶市场上,较早进入且开始流行的就是台式奶茶,而台式奶茶的特点就是甜度较高。在奶茶刚进入市场的时候,消费经济水平还不算很好,那时大家还乐忠于喝几块钱的碳酸饮料。而奶茶凭借甜甜的味道和多彩的颜色,在饮品市场上建立特色,很快就开始风靡起来,如今随着经济的发达,人们生活条件越来越好,奶茶也成为了众人都能消费的起的饮品,每周喝上几杯也不会有经济负担。不过从健康学角度来看,奶茶饮品的糖量摄入,会不会对身体造成一定的负担呢?考虑到大众对于健康的重视程度,在传统奶茶的基础上推出了无糖奶茶,让消费者能够喝到健康美味的奶茶。
不过当推出无糖奶茶之后,也是引起了市场的一阵讨论,有的人就会说,喝奶茶不就是因为喜欢这甜甜的味道,如果是无糖的奶茶,那还会有这么好的口感吗?其实无糖奶茶并不是说没有甜度,只不过是在配方中减少了糖浆,换成味道淡、无添加的果糖,不仅可以维持奶茶原来的甜味,还能降低糖量,所以更加健康。
不仅如此,为了满足消费者对于甜度的自由选择,可以根据自己的平时的喜好,进行糖度的调整,比方说有三分糖、半糖、七分糖等。如此不仅让奶茶有甜甜的味道,还能随心调节甜度,为自己挑选一杯好喝又健康的奶茶。
店面的装修就要根据是选择加盟还是选择自营进行具体分析。如果是选择加盟,加盟品牌都会对装修进行一定的要求,根据品牌方提供的装修图纸进行装修即可;如果是选择自营,在装修上以简约大气为主,太过豪华可能适得其反,成本也很高。
其次就是涉及到设备以及材料等的费用。设备是大头,封口机、冷藏柜、制冰机、榨汁机、收银机等等,一整套下来投入大概在3万左右。至于材料,次开店的时候不宜进货太多,一般而言几千块钱就足够了。
后就是涉及到人员配备以及薪水,小型的奶茶店一人就足以应付,不过若是碰到生意火爆之时,还是会有些手忙脚乱,但是两人就完全能够胜任。所以店铺虽小,还是要配备一名店员,工资可以根据当地市场实际情况制定。
以上就是开一家奶茶店主要的资金投入,总体而言,开一家规模较小的奶茶店整体投资可以维持在5万左右,不过考虑到如今竞争激烈的市场以及资金流动,投资时准备10万左右是较为合理的一个数目。