在国内的奶茶市场上，较早进入且开始流行的就是台式奶茶，而台式奶茶的特点就是甜度较高。在奶茶刚进入市场的时候，消费经济水平还不算很好，那时大家还乐忠于喝几块钱的碳酸饮料。而奶茶凭借甜甜的味道和多彩的颜色，在饮品市场上建立特色，很快就开始风靡起来，如今随着经济的发达，人们生活条件越来越好，奶茶也成为了众人都能消费的起的饮品，每周喝上几杯也不会有经济负担。不过从健康学角度来看，奶茶饮品的糖量摄入，会不会对身体造成一定的负担呢？考虑到大众对于健康的重视程度，在传统奶茶的基础上推出了无糖奶茶，让消费者能够喝到健康美味的奶茶。

不过当推出无糖奶茶之后，也是引起了市场的一阵讨论，有的人就会说，喝奶茶不就是因为喜欢这甜甜的味道，如果是无糖的奶茶，那还会有这么好的口感吗？其实无糖奶茶并不是说没有甜度，只不过是在配方中减少了糖浆，换成味道淡、无添加的果糖，不仅可以维持奶茶原来的甜味，还能降低糖量，所以更加健康。

不仅如此，为了满足消费者对于甜度的自由选择，可以根据自己的平时的喜好，进行糖度的调整，比方说有三分糖、半糖、七分糖等。如此不仅让奶茶有甜甜的味道，还能随心调节甜度，为自己挑选一杯好喝又健康的奶茶。

成年人的世界，情绪崩溃往往就在一瞬间，甚至有人说不快乐的时间要比快乐的时间多，于是渴望能多来一点甜。很多人都喜欢从奶茶中获取那一点甜，但点单时往往会自动忽略或者默认一些选择，比方说甜度选择。不同的奶茶对甜度都有不同设定，而且也都会显示在菜单上，奶茶有“正常；七分；半糖；三分；无糖”这五个选项，点单时时候，店员也会询问一下你要的甜度，如果没有特殊要求就按标准甜度制作。大家喝水果茶的时候往往会想要清口的感觉，那么在点单的时候，就可以降低甜度选择，要是对糖不能接受的话，可以选择无糖选项。关于奶茶的甜度会有不同的说法，可以称之为半糖，也可以是五分甜。但要注意的是，有些奶茶店可能没有无糖选项，甜度至少只有三分糖，那么点单的时候如果介意甜度的话就要看清楚。除了同一款奶茶的甜度可以调节，不同的奶茶也有更适口的甜度建议。在奶茶甜度方面有一定的把控度，故而会在研究配方时就确定好更适合的甜度，比方说茶饮类的甜度可以尝试提升，奶茶类的甜度可以有所下调。一般情况下，店员都会给出建议，当消费次数多了，你也能收获点单小能力。

在有的人眼里，排队买的奶茶肯定好喝；也有人认为，跟着网红奶茶买才够时尚，而对于奶茶发烧友来说，只要是别人手里拿的，都好喝。百香果。新鲜的百香果，酸甜可口，补充满满维C。大口吸入，嚼起来爆爆蛋在口中炸裂，瞬间味蕾爆炸。

豆粉。厚厚的黄豆粉，铺在浓香的牛乳的表面，让奶茶的“香”更上一层楼，底部的黑糖珍珠让层次更加丰富。这个组合，真是让人受宠若惊。

蜜桃。现切的新鲜圣女果、水蜜桃、甜橙，泡入茶中，释放清甜，再加入发酵轻酿的格瓦斯，挥发出了如同酒一般醉人的风味。

桃仁。牛奶、茶底、奶盖、冰块搅拌碰撞，再在顶部加入一大勺桃仁，是让人穿越到恋爱的怦然心动了。

店面的装修就要根据是选择加盟还是选择自营进行具体分析。如果是选择加盟，加盟品牌都会对装修进行一定的要求，根据品牌方提供的装修图纸进行装修即可；如果是选择自营，在装修上以简约大气为主，太过豪华可能适得其反，成本也很高。

其次就是涉及到设备以及材料等的费用。设备是大头，封口机、冷藏柜、制冰机、榨汁机、收银机等等，一整套下来投入大概在3万左右。至于材料，次开店的时候不宜进货太多，一般而言几千块钱就足够了。

后就是涉及到人员配备以及薪水，小型的奶茶店一人就足以应付，不过若是碰到生意火爆之时，还是会有些手忙脚乱，但是两人就完全能够胜任。所以店铺虽小，还是要配备一名店员，工资可以根据当地市场实际情况制定。

以上就是开一家奶茶店主要的资金投入，总体而言，开一家规模较小的奶茶店整体投资可以维持在5万左右，不过考虑到如今竞争激烈的市场以及资金流动，投资时准备10万左右是较为合理的一个数目。