厨房设备回收的未来走向分析厨具的发展历史源远流长，从燧人氏教人用火起，厨具设备经历了地灶、砖灶、石灶、油灶、气灶、电灶、电磁灶等阶段；炊具也经历了陶、瓷、青铜、铁、铝、不锈钢等材质的逐步演变；燃料也从柴、碳、煤、酒精、汽、电等阶段在逐步发展到现在。总的来讲，一切都是与时俱进，现代人的时间观念越来越强，效率也要求越高，对饮食口味的追求也不一而足。

酒店厨房设备回收品牌排名

一，邦佳（BONGARD）

邦佳（BONGARD）公司成立于1922年，位于通州区北京市，主要产品有：烘焙设备，糕点制作设备，名誉法国烘焙及糕点制作设备专家，邦佳认证重点是服务质量和验收客户测量：一年365天，每周7天，每天24小时。

二，高比

瑞士 Gaobi Group成立于1935年，是欧洲的知名餐饮设备供应商，特别是瑞士,德国和奥地利。惠州 Gaobi的一贯承诺是以优惠的价格提供欧洲优质面包和厨房设备。高稳定性，低功耗和精心设计的惠州高性能设备赢得了越来越多客户的青睐。

三，美厨

滨州市美厨厨房实业有限公司，成立于2000年，位于：滨州市兴福西外环路号8号，主营：自主研发生产的米饭柜，柜，冰柜，汤桶等产品。

4,九阳

九阳有限公司，1994,济南市号28038京石路主营商用豆浆机，家用豆浆机，九阳台豆浆机诞生。将少量大豆和一杯水倒入机器中。十分钟后，它变成了一杯醇厚的豆浆。

九阳豆浆机是家喻户晓的名字。

物资回收的问题主要表现在两个方面，一是回收过来的物资本身可能存在某些因素，二是回收过来的物资储存放置时可能会引发某些问题。

回收过的物资存在因素主要表现在某些特殊产品上，如电子产品、化学产品、废气污染物等等，可能会带有辐射，从而对人体造成损害。储存时，可能是由于储存不当或是没有做好防范工作，主要可能会发生火灾等等意外情况。

很多电子产品可能本身就带有部分有害物质。电路板上面的铅和镉、显示器上的射线管、电脑电池中的镉、电路板中的溴化阻燃物等等都对人体有危害。一旦回收到这些物品时，需要做好存放工作，或者尽快进行处理。当然，人尽量不要经常与之接触。

对于回收过来的物品，一定要注意防火。这是回收行业经常会遇到的险情，而且一旦发生火灾，很难控制，也会损失惨重。回收过来的物资大多都是易燃物品，甚至有些是易燃易爆物品，所以，一定要多加注意。很多时候，一个烟头甚至是温度过高就会引起大火。

总之，对于回收的物资一定要做好防范工作，以避免不必要的损失。

厨房设备的选购原则。

厨房设备一般分为：

1、储藏设备，其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

2、洗涤设备，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备柜、食品垃圾粉碎器等设备。

3、调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。

4、烹调设备，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。