派对策划就是营造一个独特的主题氛围,让派对动物们忘我地融入这个氛围,并且玩得高兴。要达到这一效果,首先需要想出一个好玩的创意,即派对的主题。根据这个主题,再去寻找各种帮助创意实现的元素,包括场地、音乐、服饰、酒水、游戏等。派对策划师不仅要设计整个派对的主题,还要指导前来参加派对的人穿着怎样的衣物、化什么样的妆容,以及酒水餐点的搭配。
酒逢知己千杯少,酒能让人放松,更是许多喜庆宴会的必备饮品。在西式PARTY中,从红葡萄酒、白葡萄酒到香槟,适合大多数派对中的食物配搭。
其实我们不需要为“食物与葡萄酒搭配”而烦恼,因为派对食品有各种味道及特色,与其烦恼用“一菜配一酒”的形式,不如用自助的方法,将参加Party的人数除以2或3,等于大约葡萄酒总消耗量。譬如12人的派对,可预备4~6瓶红酒,届时客人自选他们喜爱的葡萄酒。
派对前的准备计划
六周以前
决定派对主题,列出宾客名单,
与小孩的朋友(其实是对方的妈妈)确认出席名额,
如果要在外举行,也要提早预订场所。
四周以前
写好邀请函,并决定派对游戏,活动以及食物。
三周以前
邮寄邀请函,购买派对的布置材料,
开始着手规划场地的布置物(如果现成也OK),
如果有额外的人力需求,也提早安排。
1-2周以前
买好布置场地用的工具材料,画出活动的时间表,
预先试做好一些派对布置样品,
看合不合适,要不要修改等,
并且联络那些尚未回覆参加与否的宾客。
1-2天以前
烤好蛋糕(或预先订好),
布置会场(或确认外面的场地预订成功且稍加布置),
并且事先备妥一些可先准备的食物。
派对举办的时间点
白天
儿童生日派对的时间点,
就是避开他们困,饿的时段。
午睡后的时间适合学步中的幼童;
午餐时间适合学龄前儿童,孩子年纪愈长,
派对举办的时间点就有更多的选择了。
派对时间
别担心你要花数个小时来渡过漫长的派对,
其实学步中与学龄前的幼童,理想的派对时间是1个半小时,
超过了时间,他们不是困了也会累了,硬撑只会造成混乱的哭闹场面。
至于小学阶段的孩童,2 - 3小时是恰恰足够的