宴会的菜肴要求精致,菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性。根据不同国家和地区的风俗习惯,制定不同风味的菜肴。宴会的菜肴包括:①冷菜。根据人数和标准的不同可用大拼盘或4~6个小冷盘或中冷盘。除冷菜外,还应备有萝卜花、面包、水果、冷饮等。②汤。西餐汤与中餐不同。中餐宴会习惯饭后上汤,而西餐习惯吃完冷菜后上汤,然后再上热菜。③热菜。一般采用煎、炒、炸、烤、烩、焖等烹调方法烹制口味多样的菜肴。
设计宝宝成长报纸 [1]
擅长文字的爸妈可以按照报纸的稿件、版式,撰写宝宝出生的新闻,让宝宝出生就“上头条”。设计这样一张专属宝宝的成长报纸派发给宾客,一定能夺人眼球。
设计游戏
孩子们的天性都是喜欢玩的。如果在派对里给孩子设置一些游戏的环节,他们将会乐此不疲。如果孩子的年龄比较小,在3岁以下,建议您请一位游戏专员带领孩子们玩,这个年龄段的孩子只喜欢跑跑闹闹,没有什么太明显的游戏主题。
学龄前4到6岁的孩子可以和大人交流了,这个年龄段的孩子就可以和现场的主持人一起做有目标的小游戏,如:抢坐板凳,打皮纳塔等大家一起互动合作的游戏。总之,家长应提前了解一下邀请的孩子们都喜欢什么样的游戏,让他们一起在派对的现场中能玩的尽兴。
小窍门:在孩子的派对中,大部分的时间都是他们在玩耍,作为家长和工作人员时刻要照顾好所有的孩子,,还有一些不太容易融入派对当中的孩子,我们应该引导他们一同加入。如果是年龄较小的孩子就可以给他们准备一些画板和彩笔,让他们任意涂鸦。如果是已经上学的孩子,则可以给他们安排一些手工制作的活动,增强动手的能力。
摄影摄像
每一个派对都会给孩子和大人留下很多美好的记忆。我们应该用相机和摄像机记录下这些精彩的瞬间。让他们在以后的日子里,想起这些事情回味无穷。如果家长没有太多的摄影和摄像的经验可以请专业的人员来为您拍摄和制作。
小窍门:要是自己准备相机在前检查一下电量是否足,以防在使用时出现电池没电的情况 。