POS系统基本原理是先将商品资料创建于计算机文件内，透过计算机收银机联机架构，商品上之条码能透过收银设备上光学读取设备直接读入后（或由键盘直接输入代号）马上可以显示商品信息（单价，部门，折扣...）加速收银速度与正确性。每笔商品销售明细资料（售价，部门，时段，客层）自动记录下来，再由联机架构传回计算机。经由计算机计算处理即能生成各种销售统计分析信息当为经营管理依据。
使用POS机前需检查电源是否接通、打印机与主机是否连接正常、POS打印纸是否安装。操作员每天营业终了，应执行“日终处理”，特别注意，因某种原因需更换POS机时，必须先做完“日终处理”后才能关机进行更换。切勿因重复刷卡造成给持卡人重复扣帐。交易时，若签购单未打印出来，操作员应先选择“重打印”功能，如果重打印仍无法打印出凭证，应选“查询当前交易”功能，查询该笔交易的批次号和商户流水号，然后断电，检查打印机是否连接正确，重新拔插后，选择打印特定记录处理。
服务器解码
即在pos机前接入一个拨号器，目的是对电话线号码改号，从而达到数据到银联或者银行系统后看到的是你登记申请POS机的号码，从而达到固定POS能在外地或者说能在任何地方使用，然后通过做透传，把信息发到银行。此方法总的来说，服务器，设置简单，主要是利用其透传技术修改电话号码的手段。
pos解码器
是一个巴掌大的盒子，可以用于所有的固定pos机解码，需要在POS机当地有固定电话线，一部是银行绑定的，一部是没有绑定的，然后加上拨号器转接，你的机器就能在全国使用。由于这个设备成本不高，所以解码的费用比较低。由于采用固定线路传输，信号损失小，其次由于是有绑定的号码向银行发送数据，绝无风险。总的来说，价格一般，信号稳定。现阶段用得比较多的。