年橘是四季橘、金橘等小型橘和柑的统称,都属芸香科的灌木或小乔木。
年橘选购:春节选购年橘时,首先要按照家庭居室环境来选择大小适中的植株,要求株形丰满、健壮、果实多、株形好、生长一致、叶色浓绿、果实金黄鲜润。其次还要查看植株的盆土,看盆土是否为原装盆栽。
四季橘喜欢温暖湿润、阳光充足的环境,忌干旱。要求肥沃、排水良好的微酸性土壤,家庭种植时,盆可用素烧盆或紫砂盆种植,盆土可用腐殖土、园土、煤渣按1∶1∶1混合配制而成,用腐熟的饼肥和人粪尿作基肥,长江流域可以清明左右上盆。换盆则一年换一次为宜。每次换盆时,要依照树的大小来选择盆的大小。注意对根部进行处理,除去1/3左右的旧土,换上2/3的新土,有利于四季橘的开花和结果。
年橘树势强,树冠圆头形,枝条细密。单果重50~60克,成熟果橙红色。种子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,维生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟时适逢春节,粤语“橘”与“吉”同音,寓意大吉大利,过去很受欢迎。近年产区在树上挂果延迟到2月以后采摘,在淡季有鲜果供应市场颇受欢迎。
病虫害防治
有炭疽病、溃疡病、流胶病、树脂病等。
防治方法:减少病源、修剪病枝。
适时选用农药防治。溃疡病防治还要注意抹芽控梢统一放梢,避免新梢连绵不断造成反复感染,台风雨后喷药防病。炭疽病、树脂病还应注意加强栽培管理,增强树势提高抗病能力。防治使用代锰森锌、百菌清、多菌灵等剂
虫害有潜叶蛾、凤蝶、红锈蜘蛛、蚜虫、卷叶蛾、介壳虫等。
防治方法主要是喷药防治,可以使用乐果、氧化乐果、敌敌畏、矿物油、阿维菌素等杀虫剂。