年橘是四季橘、金橘等小型橘和柑的统称,都属芸香科的灌木或小乔木。
年橘选购:春节选购年橘时,首先要按照家庭居室环境来选择大小适中的植株,要求株形丰满、健壮、果实多、株形好、生长一致、叶色浓绿、果实金黄鲜润。其次还要查看植株的盆土,看盆土是否为原装盆栽。
年橘寓意着“财源滚滚、大吉大利”,与中国传统的美好祝愿一致,春节将至,无论自己居家装饰还是送给亲朋好友,都是不错的选择。
四季橘 四季橘为芸香科柑橘属常绿灌木或小乔木。树型直立,枝叶稠密,叶色深绿,花洁白芳香,一年开花多次,果实橘黄色,果圆形或扁圆形,果肉8~11瓣,味道很酸,果熟后金黄色,极具观赏价值。
金橘为芸香科金柑属植物。常绿灌木,高1~3米。枝叶茂密,节间短,无刺,果实球形或长圆形,前圆后狭,果皮光滑,初时为青绿色,成熟时为金黄色,有香味,汁多味美,可连皮生食,夏季开花,秋冬果熟。
年橘树势强,树冠圆头形,枝条细密。单果重50~60克,成熟果橙红色。种子12~15粒,味偏酸,充分成熟稍甜。可溶性固形物10.5%~14%,每100毫升果汁含糖9~11克,酸0.8~1.5克,维生素C 36~40毫克。1月中下旬成熟,成熟时适逢春节,粤语“橘”与“吉”同音,寓意大吉大利,过去很受欢迎。近年产区在树上挂果延迟到2月以后采摘,在淡季有鲜果供应市场颇受欢迎。