目前已经的同行有:旭众机械、华日机械、鸿睿机械、正金机械、宏盛机械、天阳机械
目前已经有:鲜米粉机、鲜米粉机批发、鲜米粉机价格、湿米粉机、小型米粉机、一步成型米粉机、干米粉机(外观差不多,其实工艺路线完全不同)、水米粉机。
米粉、米线是一种传统食品,尤其深受广西、湖南、江西等南方地区人民群众的喜爱。各个地区,经年累月的口味沉淀,形成了每个地域特色风味的粉种:桂林米粉、云南米线、常德米粉、江西米粉、广东河粉等。广西柳州螺蛳粉的酸爽、云南过桥米线的精致、常德米粉的柔韧、江西米粉的劲道,让人们味蕾敞开,大呼过瘾。
米粉是南方人喜欢的美食。长期以来,米粉的生产大概有2种模式,一种是生产干米粉,一种是生产鲜湿米粉。干湿米粉的生产按照规模、产能、效率、占地面积、品质控制要求不同等,又由大概2种设备来实现。大批量、工厂化的是大型米粉设备,从米的浸泡净化到磨浆蒸皮再挤出切断,各个厂家产量等指标不同,工艺路线便有不同差异化。
江西米粉是江西省的传统小吃食材,主要用料:大米和水。江西产的大米非常适合做米粉,口感劲道、嚼劲实在。其中又以南昌拌粉、景德镇冷粉、萍乡炒粉、抚州泡粉、新余腌粉、鹰潭牛肉粉、宜春扎粉、上饶烫粉、赣州薯粉、吉安贡粉为有名。