(1)按相关要求规定,洋酒标识上应有中文标志及环境卫生检疫章,因而没有中文标志及环境卫生检疫章的洋酒将会是假酒。
(2)真品标识笔迹清晰、轮廊好;假酒标识笔迹模糊不清、弧形。(3)真品液體呈橙黄色、晶莹剔透假酒的液體则黯淡、光泽度差。
(4)真品瓶塞上的金属材料防伪标识盖与瓶塞是连为一体的,而假酒的防伪标识盖则是粘好的。
(5)真品防伪标识在不一样的视角下可出現不一样的图样转换,防伪线可揭掉,假酒的防伪标识暗淡无光,图样转换不显著,防伪线有时候是印上去的。
(6)真品金属材料防伪标识盖做工严实,塑封干净整洁、光泽度好;而假酒瓶塞做工不光滑,塑封材料不太好,偏厚,光泽度差,商标logo模糊不清,层次感差。
八、杰克丹尼酒庄位于田纳西州的连志堡,是美国古老的注册酒庄。这种产品多年来一直是美国威士忌的;
九、加勒比地区的海盗就被同样狂野霸道的朗姆酒征服了,朗姆酒也因此获得了“海盗酒"的绰号;
十、轩尼诗是法国的白兰地品牌之一。世界上的销售。轩尼诗成立于1765年,乘承家族酿造干邑的优良传统;
世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
*苏格兰威士忌(scotch whisky): 原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。起码要贮存8年以上,15年~20年为质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。
*美国威士忌:以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。
*加拿大威士忌:主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。